Bagsværd Lakrids - Classic

Bagsværd Lakrids Classic er et prisvindende eksempel på håndlavet dansk kvalitet, der fremstilles i Bagsværd. Den karakteristiske smag i denne lakrids stammer fra det fineste lakridspulver samt den unikke Maillard-reaktion, hvor mælkeprotein og sukker interagerer i gryden. Efter kogningen hældes lakridsen i forme, hvor den får lov til at hærde natten over. Dagen efter udskæres den omhyggeligt med en robust kniv, inden den pakkes. 

Nettovægten er minimum 160 gram.